Запиши, что ты делаешь каждый день. Именно каждый. Если что-то делается почти всегда, но не ежедневно - это в предыдущий шаг (еженедельный). Например, отвод детей в д\с или работа.
Около каждого из ежедневных дел запиши примерное среднее время его выполнения.
И не забывай выполнять дела этапа 1